婚クックパーティー開催しました。

掲載日：2016年2月21日
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昨年に引き続き、松本で『婚クックパーティー』を開催しました。

インフルエンザ流行の影響もあり、男女8名の参加となりましたが、料理のパーティーは

人数が少なくても、楽しめるのが良い所です。

今月は、中華料理です。

Ａ班は、バンバンジーと青梗菜スープ。

鶏胸肉は皮を取り、包丁で厚みを均等にして、チンしまいた。

鶏肉を割いて、きゅうりやもやしと盛り付けます。

青梗菜のスープには、餃子の余ったタネを丸めて入れたした。

こんな再利用を知る事も、料理には大事ですね。

Ｂ班は、餃子です。

健康食品として話題の、えのきは、みじん切りして加えます。

具が出来たら、みんなで包みます。

真剣になると無口になってしまいますが、次第にユニークな包み方の餃子が出来てきました。

完成です。

とっても美味しく出来上がりました。

白米に混ぜて炊いたので、色が綺麗でこれも健康食です。

後半は、1対１でお話してもらいました。

マッチングの結果はまた皆さんにお知らせいたします。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

今後の松本で開催するパーティーですが、

婚クックパーティーは、4月か5月に開催します。

焼肉パーティーは、6月頃開催予定です。

バスハイクで、乗鞍を予定しています。

　☆7月頃、バーベキュー、秋は乗鞍の紅葉をハイキングしながら楽しみたいと思っています。

ホームページで告知します。