飯山市『富倉そば』本店。
掲載日:2016年5月9日
カテゴリー:お勧めレストラン・カフェ
先日、飯山市で寺巡りをした時に食べてきました、富倉そば。
北信濃幻のそばとして、何だか有名だと聞いていました。
もりそばの普通盛りと大盛りしかありません。
富倉そばは、固めなのだとご主人に説明されました。
う~ん、美味しかったです。
ご主人がお客さんに何処からですか?と聞くのですが、富山・金沢・諏訪からと
答えるのを聞くと、本当に有名なのだと分かりました。
一見、寡黙な感じのご主人ですが、意外と誰とでも話をしているのがちょっと意外
でした。
長野は有名な蕎麦屋さんが多いですが、陽気が良くなると蕎麦は食べる機会が
多くなりますよね。
高橋まゆみ人形館に行き、富倉そばを食べて来るのもドライブ
コースとしてはお勧めです。