ブログ『幸福物語』

KonCookパーティー、ご参加ありがとうございました。

掲載日:2016年1月31日
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1月のKonCookパーティーを開催しました。

今月のメニューは 『節分料理』 です。

 

何時もの様に3班に分かれて、料理をしました。

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さて、これらの食材から、各班が料理をします。

 

A班は、恵方巻き寿司

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酢飯や薄焼きだし卵を作り、恵方巻きの具財が用意されました。

手の空いた他の班の方々も手伝って、みんなで巻きました。

 

B班は、鰯のつみれ汁と鶏胸肉と野菜の甘酢煮

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鰯をフードプロセッサーでミンチにして、味噌等調味料を入れて練ります。

鶏胸肉や野菜を切り、炒めてから蒸し煮します。

 

C班は、煎り豆と抹茶の砂糖菓子とチョコレート大福。

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砂糖と水を煮溶かして、豆を煎ります。

白玉粉と砂糖で生地を作り、チョコレートを包みます。

 

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完成です。

今日も一品一品すべてとても美味しくできました。

 

本日のマッチングは2組でした。

またアンケート結果は、後日みなさんに連絡いたします。

 

今日の女性たちは料理の手際が良くて、女性の方々同士もとても仲良くなっていました。

パーティー終了後も、男女数名がお茶して楽しそうにお話していました。

 

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

 

 

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ピエタシェフ最後のKonCookでした。

KonCook開催してから5年、本当に世話になりました。

KonCookから、多くの男女を結婚に繋いてくれました。

KonCookで結婚して、お子さんを連れて食事に来てくれる夫婦もいましたね。

ありがとうございました。

 

今後のピエタさんの活躍をお祈りしています。

 

 

 


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